Пищевая полиэтиленовая стрейч пленка – тонкая многослойная пленка из полиэтилена. Благодаря ей обеспечиваются более длительные сроки хранения продуктов, сохраняются их свойства, кроме того, пищевая стрейч пленка защищает продукты питания от действия внешних факторов, придает хороший товарный вид. Полиэтиленовая пищевая пленка применяется, в основном, в быту и в торговой сети как одноразовая упаковка продуктов питания небольшого срока хранения, например: упаковка сыра, масла, колбасы, кондитерских изделий, фруктов и других продуктов питания. Данный вид упаковки применяется, главным образом, при упаковывании «холодных» продуктов. (ширина от 225 до 450 мм)




Пищевая полиолефиновая пленка экологически чистая, в отличие от других видов пленок. Она абсолютно не выделяет запаха при усаживании и хранении, т.к. в отличие от ПВХ полиолефиновая пленка не содержит хлора, который при нагревании передается продукту. Кроме того, при упаковке в пленку ПВХ образуется большое количество брака и повышается расход пленки. Полиолефиновые пленки более эластичны, чем пленка ПВХ. Пленка остается прочной и гибкой даже при очень низких температурах, а со временем не становится ломкой и хрупкой, поэтому продукты быстрой заморозки или полуфабрикаты упаковываются именно в полиолефиновую пленку. Температурный режим хранения у ПВХ находится в пределах от +5°С до +20°С, а у полиолефина — от -50°С до +30°С. Серьезной проблемой для производственников является и то, что постоянное использование ПВХ оказывает разрушающее воздействие на термоусадочное оборудование, снижает срок его службы.
Обладая меньшей плотностью, полиолефиновая пленка требует меньших затрат при транспортировке. Например, пленка ПВХ толщиной 15 микрон имеет плотность 1,35 г/кв.см, а полиолефин той же толщины — 0,92 г/кв.см. Поэтому в ролике полиолефиновой пленки весом 20 кг будет помещаться приблизительно на 40% больше пленки, чем в ролике ПВХ той же массы.
Термоусадочные пленки на основе полиолефинов, при их низком удельном весе, обладают высокой прочностью на разрыв (даже при температуре около 40°С), обладают превосходными оптическими свойствами, стойкостью к маслам, жирам и растворителям.
Благодаря высокой степени усадки, низкой паропроницаемости, термоусадочные пленки на основе полиолефинов удобны в применении и подходят для многих отраслей промышленности, так как могут использоваться на ручных, полуавтоматических и автоматических машинах. При использовании на готовом продукте полиолефиновых пленок получается ровный, аккуратный шов по всей поверхности, причем прочность самого шва не уступает прочности основного материала, а при отрицательных температурах при разрыве сам шов не является слабым местом. Даже при упаковке неровных или неправильной формы изделий полиолефиновые пленки обеспечивают плотную и однородную сварку.
Использование термоусадочных полиолефиновых пленок гарантирует прочную упаковку, они прекрасно заменяют тяжелые упаковочные материалы (гофрокартон, тяжелый полиэтилен), служат для упаковки тяжелых многогранных продуктов, таких, как комплектующие части машин, громоздкие бытовые товары, металлоизделия, и другой продукции, где требуется прочность и износостойкость упаковочного материала.

Пищевая стрейч пленка ПВХ — это разновидность подивинилхлоридных пленок, которую иногда называют «растягивающаяся», «самоклеющаяся» или «дышащая». Предназначена для первичной (непосредственной) упаковки продуктов в пищевых производствах, розничной торговле. Используется для упаковки мяса (птицы), рыбы, овощей и фруктов на подложке, кондитерских и хлебобулочных изделий.
«Растягивающиеся» свойства пленки позволяют использовать ее в качестве упаковочного материала, способного плотно облегать продукт без образования складок и не оставлять свободного пространства между продуктом и упаковкой, что придает продукту привлекательный вид, экономит расход упаковочного материала и обеспечивает сохранность упаковки. Преимуществом ПВХ растягивающихся пленок является возможность регулирования этого свойства в сочетании с упругостью материала, что обеспечивает релаксацию избыточного растяжения пленки в процессе упаковки продукта, во время его транспортировки и реализации.
«Самоклеющиеся» свойства этих пленок облегчает выбор способа упаковки за счет возможности фиксации материала без использования специальных запаивающих устройств. Таким образом, процесс упаковки можно осуществлять вручную без какого-либо оборудования. Увеличить эффективность этих свойств можно с помощью нагревательного стола за счет повышения температуры материала. Прямая зависимость от температуры имеет место и при ее понижении, например, в результате неправильного хранения.
«Дышащие» свойства пленки зависят от свойств используемого полимера. Преимуществом ПВХ перед часто используемым для этих целей полиэтиленом является:
• повышенная стойкость к жирам, что делает его незаменимым для упаковки продуктов с высоким содержанием жира;
• избирательность к проницаемости газов, что в случае упаковки продуктов с высоким содержанием воды, таких как фрукты, овощи, горячий хлеб, препятствует образованию плесени, или в случае упаковки, например, свежего мяса, предотвращает сокращение «времени его жизни» в упаковке без вакуума за счет «задыхания» продукта и т.д.;
• стойкость к агрессивным средам, в том числе и к окружающей среде позволяет длительное время сохранять блеск и прозрачность материала, что является одним из определяющих факторов упаковки, а так же обладает достаточной жесткостью, что облегчает процесс упаковки за счет ровного обрезания пленки независимо от эффективности обрезного устройства.

Вернуться в каталог